Live från Stockholm Beer and Whisky Festival

I detta inlägg kommer jag skriva live från festivalen med start klockan 11, då press-brunchen börjar. Sen ser programmet ut så här i grova drag:
- Ölbloggarträff
- Intervju med Matt Brophy från Fkying Dog
- Välja ölsortiment till Café Sylvia
- Prata med Carlsbergs marknadsavdelning


Prova mängder av nya öl!!!
Nu startar det alldeles strax...


Pressinformation har startat!
Årets festival, som firar 20 års jubileum, har över 200 utställare och över 2000 olika öl (när festivalen startade fanns det 143 olika öl).
På de internationellt erkända tävlingarna deltar i år 1200 olika öl, vilket är rekord.


Målsättningen med festivalen är att nå ut till njutningsmänniskan!!
Alla uppmanas att skriva mer om öl i pressen och på andra medier.
Trendspaning från Marianne (projektledare för festivalen):
- God öl med låg procent (Dan från Strömsholms Brygghus berättar om sin lättöl "En riktig lättöl", som kom till av misstag. Patrik från CaskSweden berättar om "Nanny Estate" från BrewDog. Kom till efter framställning av ölet Tokyo (som fick kritik pga sin extrema alkoholhalt) som en motpol vad gäller alkoholhalt.
Carlsberg presenterar 175-års jubilerande Carnegie Porter som framställts i samarbete med Brooklyn Brewery. 136 ekfat fylldes. En starkare och fylligare porter med toner av arrak.


Pilsner Urquells bryggmästare har ordet! Pressen får inbjuda att prova deras färska öl direkt från det 27000 liter stora fatet. Denna avsmakning sker 13.00!


Macmyra och Innis and Gunn har en speciell öl enkom för festivalen.


Provsmakning av Carnegie Porter 175-års!!
Riktigt bra porter med tydlig karaktär från faten. Inslag av salmiak och syrliga körsbär. Ganska torr, väldigt fyllig med bra efterbeska!


Press-brunch och en Nanny Estaste avslutat.
Mingel, småprat och provsmakning!


Hälsar på hos nykomlingen Södra Maltfabriken.








Provsmak av Sigtunas nya Saison.
Intervju med Matt från Flying Dog klar.
Ölbloggarträff med provning ledd av Jan-Erik Janko Svensson. Intressant info från Bryggmästaren från Pilsner Urquell.
Samtal kring skapandet av Sveriges Ölbloggar Förening.
Mingel!!
Lååång provsmakning hos Wicked Wine inför urval av nytt utbud av öl hos Café Sylvia.

1 kommentar:

  1. 175-års jubilerande Carnegie Porter är riktigt god se vad vi tyckte om den!

    http://www.youtube.com/watch?v=o7x66T4gfEg

    SvaraRadera