En sensommardag tidigt i september befann jag mig i delar av
Stockholm där jag aldrig trodde att jag skulle promenera, speciellt inte i
sökandet efter ett bryggeri.
Jag strosade i Hökarängen och bryggeriet jag letade efter
var PangPang Brewery, ett av de nyaste tillskotten på den Svenska
bryggerihimlen. Jag försökte memorera vägbeskrivningen jag fått per telefon och
letade efter ett nedlagt bageri. Efter några minuters irrande ringde jag till
slut upp bryggaren, tillika ägaren, Fredrik Tunedal.
En blond, leende "yngling" kommer strax gående på gården där jag