Visar inlägg med etikett ölkultur. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett ölkultur. Visa alla inlägg

Dagens Nyheter tar ölkulturen på allvar!

Idag startade Dagens Nyheter en ny artikelserie, Ölskolan. Ett väldigt bra initiativ av deras ölskribent Ulrika Nyström Ljung och förhoppningsvis ett startskott för övrig dags- och kvällspress att ta ölkulturen i Sverige på allvar.
Nog för att det finns en och annan duktig ölskribent redan runt om i landet. Den första artikeln i DN's artikelserie "Ölskolan" handlar inte helt oväntat om "Ljus Lager". Jag vet inte med vilken frekvens som dessa artiklar kommer att skrivas men får de övriga samma gensvar som den första så blir det lyckat.

Dryckeskollen - Allt fler gillar lyxöl?

Fick ta del av en intressant marknadsundersökning kallad "Dryckeskollen" utförd av SIFO och beställd av Carlsberg Sverige. Det verkar som att även de stora drakarna, samt fler konsumenter än man kan ana, har insett att "en stor stark"-mentaliteten är passé.
Kolla in denna intressanta statistik om vad folk tycker om öl:

  • 6 av 10 svenskar, 73 procent av männen och 51 procent av kvinnorna, brukar unna sig en lyxig öl
  • Av deltagarna i undersökningen uppgav
    • 79 procent att de har druckit lager
    • 65 procent har druckit ale
    • 58 procent porter/stout
    • 48 procent veteöl
  • 27 procent av kvinnorna och 32 procent av männen uppger att deras intresse för öl har ökat det senaste året
  • 60 procent av kvinnorna och 64 procent av männen kan tänka sig att dricka en lyxigare öl under en romantisk middag
  • Staropramen är favoritölet bland både kvinnor och män
  • Sommaren och högtider som jul och påsk är de tillfällen på året som både kvinnor och män helst unnar sig en lyxig öl
  • 20 procent dricker helst en lyxig öl till middagen hemma, lika populärt är det att beställa en finare öl på krogen. 17 procent föredrar en lyxig öl på restaurangen, 12 procent framför tv:n, 11 procent när det fest och 10 procent hemma med kompisar





Fantastiska siffror tycker jag. Hela "öl-bloggosfären", Sveriges småbryggerier, öl-importörer och andra öl-intressenter får ta åt sig äran. Nu är det bra att kämpa vidare.
Undrar förresten vilka öl man fick välja bland, när man skulle välja favoritöl?

    Bryggarhästen är tillbaka!

    I lördags var bryggarhästen tillbaka på Eskilstunas gator. Det hela var ett litet reklam-spektakel då Eskilstuna Ölkultur skulle leverera nybrygd öl till den nya kunden, restaurang Jernberghska Gården. Efter avlastning gick färden vidare till Royal Oak. Ett kul inslag som också ger en signal om att ölkulturen är tillbaka, tycker jag. Här syns bryggmästare Anders Olsson lastav av öl från flaket.
    Hoppas det blir fler transporter av detta slag framöver, åtminstone i Eskilstuna. För Eskilstuna Ölkulturs skull hoppas jag även att det blir till nya kunder….
    Bryggarhästen, 18-åriga nordsvensken Rimfrost.
    Foto: Veronica Karlsson