Allt om Öl Nytt - fler julöl anländer

Apropå det stundande julölssläppet (måndag den 14:e november) på Systembolaget så bör missa inte att det faktiskt släpptes en del bra julöl redan förra veckan, fast då i beställningssortimentet.
Dessvärre är MNM 2010 (Mohawk Brewing) slut och årets version är på gång.
Importören Wicked Wine har slagit på stort i år och lanserar i princip hela julöls sortimentet från det brittiska bryggeriet "Ridgeway Brewing" med allt från traditionell "christmas ale" till tyngre "barley wines" med julanknytning. Värt att notera är också att Helsingborgs Bryggeri och Eskilstuna Ölkultur lanserat sina julöl i beställningssortimentet.


Här på redaktionen kommer vi inom kort publicera recensioner av en del av dessa.

89063, Bad Elf, Ridgeway Brewing, Storbritannien

89910, Criminally Bad Elf, Ridgeway Brewing, Storbritannien

89061, Helsingborgs Vinter, Helsingborgs Bryggeri AB, Sverige

89502, Insanely Bad Elf, Ridgeway Brewing, Storbritannien

89160, Lump of Coal, Ridgeway Brewing, Storbritannien

89708, Reindeer Droppings, Ridgeway Brewing, Storbritannien

89503, Santa's Butt, Ridgeway Brewing, Storbritannien

89014, Seriously Bad Elf, Ridgeway Brewing, Storbritannien

89038, Very Bad Elf, Ridgeway Brewing, Storbritannien

89452, Vinter i Brunnsbacken, Eskilstuna Ölkultur, Sverige


Ho ho ho….

Mera öl i TV

Missa inte kvällens avsnitt av "Mat så in i Norden" på SVT2 klockan 19.30.
De kommer bl.a. att besöka ett Fynskt microbryggeri där de kommer följ tillverkningen men också utföra en ölprovning. Den lokala mat- och dryckeskulturen är stark på Fyn, eller vad sägs om hela 7 bryggerier på en yta som inte är större än en fjärdedel av Skåne.


Förutom ölprovning så kommer de att tillaga följande maträtt, som naturligtvis innehåller öl:
"Bräserad grisnacke med öl, äpple och honung och escabeche på paprika med crème på rökt ost".
Jag tycker det låter väldigt spännande!

Sevärt för den inbitne öl-älskaren!

Nästa vecka är det som sagt premiär på Discovery Channel Sverige för programmet "Brew Masters" som jag skrev om förra året. Nu har jag hittat ytterligare något sevärt som ni kan titta på, även detta från USA. Serien "The Brewery Show", som i huvudsak handlar om besök på olika amerikanska bryggerier, består hittills av sex avsnitt där det första kom i början av december förra året och det senaste är bara 5 dagar gammalt. Avsnitten kan ses direkt på deras hemsida eller laddas ner som podcast i formatet m4v eller prenumereras på via iTunes i vanlig upplösning eller HD.
Det senaste avsnittet handlar om New York bryggeriet "Sixpoint Craft Ale". Mycket sevärda och intressanta avsnitt.

Snart på en kanal nära dig!

I USA sänder Discovery Channel sedan ett par veckor tillbaka ett populärt TV-program som är av stort intresse för den öl-intresserade - "Brew Masters". Den välkände hantverksbryggaren Sam Calagione, som också är grundaren av bryggeriet Dogfish Head Brewery, tar oss med på en resa runt jorden efter nya ölingredienser, unika öl och andra spännande upptäckter inom ölvärlden. Ni kan redan nu besöka länken och titta på material från serien. Varje TV-sänt avsnitt är på 60 minuter.
Nu till den verkligt glada nyheten - Discovery Channel Sverige har meddelat att de börjar sända serien i Sverige tisdagen den 8:e februari 2011.
Så alla ni som är intresserade av öl, se nu till att skaffa Discovery Channel om ni inte redan har det! Jag ser verkligen fram emot att få bänka mig med en god öl framför TV'n på tisdagar!