Visar inlägg med etikett Vinordic. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Vinordic. Visa alla inlägg

Vinordic 2010 - Upplösningen - Varvid allt plötsligt smakar lika...

Nu var det dags att vandra vidare och jag hamnade hos Great Brands. Här fanns det många favoriter att välja bland men också en hel del oprövade kort. Först ut blev det den enda ölen på burk - Dale's Pale Ale från Oskar Blues Brewery. En riktigt angenäm pale ale med tydliga inslag av citrus, maltig karamell och inslag av kryddor. Väldigt krispig och törstsläckande. En ypperlig APA med andra ord. 


Nu ville jag prova en favorit sen förr -
Titan IPA från Great Divide som jag visste att jag formligen älskade sist jag provade den. Döm om min förvåning när jag sniffade i glaset och kände….ingenting. Jag tog raskt en stor klunk, svalde och smakade länge….ingenting förutom beska. Ingen blommighet, ingen citrus, ingenting. I desperation bad jag om att få lukta på ett par andra sorter. Ingen reaktion i näsan. Jag bad om att få prova en helt annan sort som jag visste skulle funka, en Harviestoun Ola Dubh lagrad på 30-års fat. Ingen reaktion nu heller. 

Vinordic 2010 - Den spännande fortsättningen

Efter samtal med Horst om Nils Oscar årgångsöl och uppkomsten av bryggeriers "hussmak" styrde jag stegen till Wicked Wine. Jag var väldigt nyfiken på att prova det senaste tillskottet i Mohawk-serien, Mohawk Summer India Pale Ale.  Efter denna fastnade jag i samtal om tjeckiska öl med Paul Petrik då jag också passade på att prova deras tjeckiska öl Comenius från Janacek. På fat var den lite trevligare än när jag provade den på flaska. Men den har en lång väg kvar till hur tjeckiska öl var i fornstora dagar, som t.ex Kozel. 


Efter det relativt korta besöket på Wicked Wine styrde jag åter stegen till Brill. Det fanns fortfarande så mycket som lockade där. Denna gång provade jag Sigtuna senaste - Sigtuna East River Lager. En relativt trevlig kvalitetslager men inget som stack ut direkt. 
Efter denna gick jag lös på Mikkellers Black Tie, en öl beställd av självaste Marc Schuterman från Brill & Co. Black Tie är en Imperial Stout lagrad på ekfat och innehåller dessutom honung. Här fick man uppleva en orgie i dofter och smaker, fullständig recension kommer på Humulus-bloggen inom kort. Vad skulle man kunna prova efter detta? Jag blev tvungen att gå och skölja glaset ordentligt och sedan dricka vatten för att rensa smaklökarna. Fortsatte med en Imperial Choklat Stout från Southern Tier brygd med riktig choklad! En Imperial Stout med Oboy!
To be continued...

En första summering av eftermiddagen!

Sitter i en taxi på väg hem från Vinordic. Den första taxi-chaffisen missade avfarten vid Södertälje så jag missade tåget. Nästa tåg blev 50 minuter försenat…så det var bara att gå ut och ta en ny taxi, hem till Eskilstuna. 


Eftermiddagen på Vinordic var däremot väldigt bra. 
Jag började med Oppigårds och provade deras nya Summer Twist, Slåtteröl (som strax ska ha nypremiär) och deras Indian Tribute. 


Gick sedan över till Brill & Co. Man kan enkelt konstatera att de har ett mycket kompetent utbud och mången intressant dryck…Där blev jag kvar alldeles för länge och pratade med både Marc och Anton. 
Höjdaren blev en Single Hop-drink bestående av Nelson Sauvin, Tomahawk, Centennial och Cascade. Riktigt mumsigt. Där provade jag också en amerikansk Ingefärsöl och en Blåbärsöl från Hantverksbryggeriet. 


Gick sedan vidare till Nils Oscar. Där försökte jag få lite information om deras Hop Yard men det var ingen som visste så mycket om den. Först när jag fick fatt på Horst Fritze så fick jag veta lite mer. 


Med Horst började jag prata årgångsöl och hur svårt det var att få tag på äldre versioner än 2007 av deras Imperial Stout och Barley Wine. Det visade sig att Horst satt på ett antal lådor med "klenoder" hemma från 1997-98. Vi bestämde att vi skulle sammanstråla framöver för en provning;-) Fortsättning följer….

Live från Vinordic i eftermiddag!

Idag startar Vinordic 2010 och Allt om Öl kommer förhoppningsvis att sända "live" på något sett.


Vi får se vilken teknisk lösning som blir enklast att få till. Kanske blir det endast via Facebook först och sedan publiceras lite längre reportage senare under kvällen. Om tekniken fungerar kommer det bli "rörliga bilder" i någon form.


Några öl-recensioner kommer också att publiceras med dessa kommer att läggas ut på Humulus Lupulus blogg.


Stay tuned….