St. Georgenbräu Keller Bier
-
Här hade jag tänkt mig att försöka tränga lite djupare i den aningen
mystiska tyska lagerstilen kellerbier. Och berätta om de gånger jag
tidigare druckit ...
Bryggning av PLÖJMÖRKRET
-
*PLÖJMÖRKRET*
*cascadian dark ale*
*(Tänkte försöka skriva brygginlägget på ett nytt sätt. Lite mer fakta och
tanke, med lite random bryggbilder)*
*Förvä...
Happy Hoppy Easter
-
När jag var på besök i Oslo för nått år sedan gick jag och några kompisar
på Olympen. På deras takterass stiftade jag bekantskap med en Trippel IPA
(ja int...
Sixpoint till Sverige
-
Brill&Co kommer att ta in Righteous Ale, Bengali Tiger IPA, Sweet Action
och nya DIPA:n Resin från Sixpoint till Sverige. Leverans beräknas inom 3-4
veckor...
Äntligen!
-
Ibland är man lyckligt lottad! Min älskade hustru trotsade magsjuka och
cyklade en och en halv mil för att inhandla öl till mig. Tio minuter efter
att hon ...
Fatlagrad Carnegie Porter 3,5
-
På tal om Carnegie Porter. Detta blir det tredje raka inlägget om just
Carnegie Porter på *Ölrådet*.
I förrgår gjorde jag som min vän Almryd och köpte Carn...
Påskölssläpp på Systembolaget 15/3 – Införrapport
-
Vipps hade man druckit ett par av de sista julölen som stod kvar hemma i
förrådet när det blivit dags att gå igenom påskölen som släpps nu nästa
torsdag, d...
Malmö tar efter lilla Vellinge - Ölfestival i April!
-
Igår kunde man läsa hos Föreningen Sveriges Oberoende Småbryggerier att de
ska hålla i sin första ölfestival! Trevligt nog för oss i närheten så har
de val...
Früh Kölsch
-
Früh Kölsch är en Kölsch på 4.8% från tyska Cölner Hofbräu P. Josef Früh.
Hamlgul klar vätska. Högt vitt skum. Doftar hö, spannmål, och sten. Om man
nu kan...
Två öl från Struise
-
För ett par veckor sedan var jag nere i förrådet och rotade, av någon
anledning följde två öl från Struise med till lägenheten.
Struise Schommelpeird är ...
The Story of Sir Taste-A-Lot
-
Are you sitting comfortably? Then I’ll begin…. ”Once upon a time there was
an eccentric Englishman called ‘Sir Taste-A-Lot” who came from the Land of
Real ...
Hemsidan för Skandinaviska Ölskribenters Förening
-
Skandinaviska Ölskribenters Förening har nu fått en egen liten hemsida där
man kan läsa mer om vad vi gör, vilka vi är, hitta utdrag ur våra stadgar
samt ...
Nils Oscar Ctrl Alt Delete
-
Nils Oscar prövar nya ölmarker med denna altbier. Om jag har förstått rätt
så betyder Alt gamla/gammal på tyska och det gamla med denna tyska öltyp är
att ...
Pragresan närmar sig
-
Nu är det bara några enstaka dagar kvar innan vi åker iväg till Prag tack
vare resan vi vann med Pilsner Urquell!
Passade på att testa vår nya APA, America...
Brygd #95: Säsongsöl
-
Inför detta bryggprojekt införskaffades "Farmhouse Ales" av Phil Markowski.
Denna bok behandlar klassika bondgårdsöl från norra Frankrike och södra
Belgie...
Tappning av Balrog Porter och Vienna Hybriden
-
Veckorna rasar fram just nu känns det som och det har blivit vår i luften.
I ölbryggarväg har det hänt en del, jag har smakat på Mulder och blivit
besviken...
Oppigårds Bryggeri, Ekporter 2011 – 4
-
Årets fjällsemester bjöd på en härlig vintervecka med fantastisk snö och
till och med gott öl! Alla restauranger i Ramundberget hade bunkrat upp med
flera ...
Weyerbacher Double Simcoe IPA
-
[image: IMG_5426]
Oliver Twist (Stockholm) har för tillfället sin “Micromericafestival” med
massa exklusiva amerikanska humlestinna öl på flaska och kran. E...
Tidningen Hembryggaren
-
Tidningen Hembryggaren Sköna chefredaktören Gustav Edman är veckans gäst.
Utöver saisons så pratar vi så klart om tidningen hembryggaren och om
sveriges he...
Mikkeller + Three Floyds Boogoop
-
Samarbetsbrygder är något som verkligen är på tapeten just nu och det finns
ett otal samarbeten. Mikkeller är inblandad i många av dem och så även i
denna,...
Senaste inköpet… lite sent
-
Några dagar efter det senaste släppet lägger jag upp lite bilder på mitt
inköp. Otroligt spännande och svårt att vara utan denna info…
Fick allt jag var ...
Inköp från San Francisco
-
Fick med mig 29st flaskor hem. En gick sönder men som tur var så var det en
liten Sculpin. Har druckit den flera gånger och så hade jag ju 5 små till
och e...
Öl i Kalifornien del I-Chinese new year
-
Efter provningen var det ingen ide att försöka sova. Jag var uppe hela
natten för att underlätta sovande på planet.
Man var väl inte i sitt livs form när un...
Flyttöl!
-
Som ni kanske har läst hos Kornmalt & humlekottar så har vi efter en tids
dividerande kommit fram till att jag flyttar dit som gästbloggare hos
Kristopher ...
Lite tips från beställningssortimentet
-
Innan jul beställde jag lite öl från Systembolagets beställningssortiment
som i min mening passar utmärkt så här i vintertid.
- *Jämtlands Oatmeal P...
Back from the dead?
-
Well.. Det har varit synnerligen dåligt bloggande här senaste året..
Bortförklaringen är att det hänt lite för mycket. Avslutat ett
fyraårsförhållande, sta...
Söndagsminnen
-
Visst, det skulle vara vitt. Men allvarligt talat, söndagsölen gick
verkligen inte att undvika ikväll. Helt förväntanslöst låter jag en fem år
gammal Trapp...
Dancing Citra, Ilias Princess Ale, Sommarsaison
-
Söndagen har spenderats med att packa resväskan, städa lägenheten och
buteljera tre hembrygder som jag hoppas ska smaka riktigt gott om några
veckor. Natu...
Nyheter våren 2012
-
Då var det dags att presentera en diger lista ölnyheter under första
kvartalet av 2012.
Listan är som vanligt inte helt 100%, en del öl kommer läggas till o...
Dvala
-
Som ni kanske märkt råder det minimal aktivitet här på Schnille och Schmak
för tillfället. Tills vidare skriver vi inga nya inlägg och uppdaterar inga
list...
Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne
-
F: Doftar syrligt. En mycket bra syra men något enformig. En lätt unkenhet
finns också. Mycket välbalanserat, friskt och behaglig doft. Bra hantverk,
väld...
Några Kalla i en lista, femte upplagan
-
Revidering av ursprunglig sammanställning 2010-09-09.
Listan uppdateras (även reviderade betyg) fortlöpande. Vill du läsa
specifikt om ett öl förslår jag ...
Ölbloggarstafetten rond 2
-
**
**
*Då var det dags att dra igång andra omgången i ölbloggarstaffetten. Efter
vår glasprovning är det kanske dags att fokusera mer på innehållet. Det
vi...
It really does look great Pelle. I can see there's hours and hours of work you've put into it so well done!!
SvaraRaderaMany thanks for that Darren!!
SvaraRadera