Sveriges Småbryggerier, Vi och konsumenterna!

Sveriges Småbryggerier bildades 2008 och består idag av 21 bryggerier utspridda i riket. Dessa bryggerier producerar tillsammans ca 5 miljoner liter öl, tillverkat med själ och hjärta där målsättningen är att sprida ölkultur (och förmodligen att det ska gå med tillräckligt stor vinst för att kunna fortsätta och i viss mån expandera kanske). Målsättningen är alltså densamma för de som tillverkar denna hantverksöl som för många av oss som ihärdigt provar deras produkter, skriver om öl och sprider ölkultur till folket.
Borde vi inte bättre kunna samarbeta kring detta gemensamma mål? Det borde vara en "win-win-situation" (ej vin-vin) om vi kunde hitta ytterligare samarbetsformer i form av olika öl-tillställningar. Kanske kan småbryggerierna få förhandssignaler från alla öl-experter om vad nästa brygd borde vara, kanske borde de rentav fråga efter synpunkter från väl-initierade, kanske kunde vi hjälpa bryggerierna ytterligare att sprida sina produkter och få fler svenskar att välja svenska småbryggeriers produkter istället för alla dessa blaskiga lageröl som konsumeras. Nu måste jag villigt erkänna att vissa av de stora drakarna faktiskt fortfarande kan producera ljusa kvalitetslager, men de är sällsynta.




Vi vill få fler svenskar att upptäcka det underbara öl-spektrat som erbjuds från våra svenska småbryggerier och utländska diton. Småbryggerierna vill förmodligen få fler att upptäcka det goda och fantastiska i deras produkter. Hur kan vi ytterligare påskynda denna process? Små bryggerier fanns det redan i början av 90-talet men de decimerades till 5 stora drakar. Svenska folket är nog mer moget än någonsin för alla dessa nya öl som framställs. Men det handlar mycket om att nå ut med ett budskap! Öl är inte "en stor stark", öl är inte bara något man dricker när man är törstig! För att citera Hasse & Tage - "Öl är... till exempel gott". 
Så nästa gång du står vid pubdisken eller i Systembolagskön - Övertala grannen att prova något nytt!
Nästa gång Systembolaget har ett släpp - Fråga ditt favoritbryggeri varför man borde prova deras nya öl! Framför dina synpunkter till bryggeriet efter att du provat deras öl - oavsett om det är ris eller ros.
Nåja, nog filosoferat! Upp till Öl-kamp! På lördag är det ju dessutom 1:a Maj! Varför inte ansluta i ett tåg med skylten "Ropen skalla - Lägre ölskatt åt alla"

1 kommentar: