Allt om Öl: Bryggarhästen är tillbaka!

Referensöl och betyg

Efter 23 års ölprovning och en hel del läsning av andra ölbloggar och böcker så kan jag konstatera att bedömning och betygsättning av öl är ...
Det vinnande Chilireceptet

Efter förra veckans ölprovningstema "IPA och Chili" lovade jag att publicera receptet, åtminstone om det blev bra! Jag kände att j...
På begäran - Glöggreceptet

Förra helgen var det hög tid att sätta årets glögg, lite sent, men det hinner bli klart lagom till lucia i all fall. På första advent, nu...
Ett liv utan (öl)intresse? Del 2 - Ölbloggarstafetten

Åbro Bryggeri, Vimmerby Ölets intresse har lett till många nya bekantskaper i form av bryggare, pubinnehavare, pubbesökare, ölintress...
Är svensk lokalproducerad öl svensk?

Lokalproducerad humle i min trädgård Igår publicerades en artikel i Dagens Industri (pappersutgåvan) där det skrevs om hur bra det går...
Hur öl påverkas av en Chili och vice versa

Igår genomfördes årets andra ölprovning på Café Sylvia i Eskilstuna under temat "IPA och Chili". En entusiastisk skara människor m...
God öl till god mat!

Den överlägset vanligaste frågan man får under en ölprovning är "Vilken mat passar bäst till den här ölen?" och därför tänkte j...
Att lagra öl - Introduktion

Vårsolen är här och det droppar från taken. Så som jag har längtat efter att våren ska gör sitt intåg igen. Igår kväll kändes det lite som ...
Founders Dry Hopped Pale Ale

Pale Ale är definitivt en mycket god öltyp att förtära så här i sommartider. För någon vecka sedan provade jag Founders torrhumlade pale ale...
Ett skepp kommer lastat

Kan man inte ständigt springa på välsorterade pubar eller göra privatimporter av en hel låda öl av de senaste sorterna så får man lov att gö...

Bryggarhästen är tillbaka!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

iPhone relaterat

Senaste Kommentarer

Populärast, senaste månaden

Besökare