Skummet var ganska vitt och inte alltför högt, däremot dröjde det kvar i glaset ända till sista droppen med sin lite sega drapering. Färgen var ganska angenämt, mörkt bärnstensfärgad och klar. Doften var anmärkningsvärt kort och liten. Lite citrus, aningen fudge, en gnutta aprikos och pytte-lite tallbarr.
Smaken höll ungefär samma linje, inte spektakulär men inte heller oangenäm för en IPA. Efterbeska var relativt torr och kvarhängande. Extrapoäng för den, som vanligt, otroligt snygga etiketten!
Betyg 7 av 10.
Jag gillar Flying dog brewery. De har faktiskt lyckats med att skapa en Amerikansk veteöl som smakar väldigt mycket. Annars så går veteölen ganska mycket hand i hand i smakväg här i US.
SvaraRaderaJag håller med om att Flying Dog gör mycket gott. Är i Finland just nu och gläds (som vanligt) över att Alko tar in en del av dessa öl. Det följer absolut med några Horn Dog barley wine hem.
SvaraRadera