Årets medaljregn på Stockholm Beer and Whisky Festival 2011

Rykande hett! Här presenteras fördelningen av medaljer, för de olika kategorierna av öl, efter gårdagens prisutdelning på festivalen. En mer genomarbetad sammanställningen kommer inom kort.


Ett stort rungande GRATTIS till samtliga vinnare!!


Festivalens Bästa Öl 2011 (den guldvinnare som fick högst betyg av domarpanelens sammanlagda poäng) 
Dog Town Pale Ale, Lagunitas Brewing Co, Brewers Association EDP/Oliver Twist

Årets vinnare av öltävlingen 2011:

Flask & Burk Produkter:

Kategori: Ljus lager låg- till medelhumlad max 5,9%
Guld: Budweiser, ABInBev, Carlsberg Sverige AB
Silver: Kung, Åbro Bryggeri
Brons: Bryggmästarens Bästa Pilsner, Åbro Bryggeri

Kategori: Ljus lager välhumlad max 5,9%
Guld: S:t Eriks Pilsner, S:t Eriks Bryggeri, Galatea Spirits AB
Silver: Hornbeer Dryhop, Elixir Wine
Brons: Tumbo tysk pils, Eskilstuna Ölkultur, Alambic

Kategori: Halvmörk och mörk lager max 5,9%
Guld: S:t Eriks Skördeöl, S:t Eriks Bryggeri, Galatea Spirits AB
Silver: Master Semi-dark, Plzensky Prazdroj, A.S., SABMiller Brands Europe
Brons:  Three Hearts Julöl, Krönleins Bryggeri

Kategori: All lager över 6%
Guld: Asam Bock, Weltenburger Klosterbryggeri, Två Bryggare/Österlenbryggarna
Silver: Isbock, Brouwerij de molen, Monks Cafe & Brewery/Panogruppen
Brons: Red oktober, Gotlands Bryggeri

Kategori: Ale max 4,7%.
Guld: Brewdog Trashy Blonde, Brewdog, Cask Sweden
Silver: S:t Eriks Pale Ale, S:t Eriks Bryggeri, Galatea Spirits AB
Brons: Teasel, Stroud Brewery, Båstad Vinhandel

Kategori: Ale Belgisk stil 4,8%-5,9%
Guld: Etoile du Nord, Brasserie Thiriez, Brekeriet

Kategori:Ale Brittisk stil 4,8%-5,9%
Guld: 90 Shilling, Odell's Brewing Co, Brewers Association EDP/Oliver Twist
Silver: Seven Giraffes, Williams Brothers, Brill & Co
Brons: Old Speckled Hen, Morland Greene King, TOMP Beer Wine & Spirits

Kategori: Ale Modern stil 4,8%-5,9%
Guld: Reparationsbajer, To Øl, Brill & Co
Silver: Oppigårds Pale Summer Ale, Oppigårds Bryggerier
Brons: Caldera Pale Ale, Caldera Brewing Co, Brewers Association EDP/Oliver Twist

Kategori: Ale Belgisk stil 6% och över
Guld: La Trappe Quadrupel, Bavaria N.V., Galatea Spirits AB
Silver: Achel Bruin, Achel Brewery, Galatea Spirits AB
Brons: Södvik Säsong 2011, Ängö Kvartersbryggeri

Kategori: Ale Brittisk stil 6% och över
Guld: Wee Heavy, Belhaven Brewery, TOMP Beer Wine & Spirits
Silver: Bötet Barley Wine 2009, Nynäshamns Ångbryggeri AB
Brons: Old Tom, Frederic Robinson, Wicked Wine AB

Kategori: Ale Modern stil 6% och över
Guld: Dog Town Pale Ale, Lagunitas Brewing Co, Brewers Association EDP/Oliver Twist
Silver: Modus Hoperandi, Ska Brewing Co, Brewers Association EDP/Oliver Twist
Brons: Sublimely Self-Righteous Ale, Stone Brewing Co, Brewers Association EDP/Oliver Twist

Kategori: Porter/stout max 5,9%.
Guld: Svart, Gamla Slottskällans Bryggeri
Silver: Sierra Nevada Stout, Sierra Nevada, Wicked Wine AB
Brons: Guinness Extra Stout, Carlsberg

Kategori: Porter/Stout 6% och över
Guld: Big John, Goose Island Beer Co, Monks Cafe & Brewery/Panogruppen
Silver: Fristadens stolta imperial stout, Eskilstuna Ölkultur, Alambic
Brons: Biskop Kol, Strömsholms Brygghus

Kategori: Veteöl max 5,9%.
Guld: Vedette Extra Whitel Veteöl, Duvel Moortgat, Galatea Spirits AB
Silver: Flying dog In Heat Wheat, Flying dog brewery, Wicked Wine AB
Brons: Sierra Nevada Kellerweis, Sierra Nevada Brewery, Wicked Wine AB

Kategori: All öl 0%-2,8%
Guld: Brandmästare Andréns Törstsläckare, Dugges, Brill & Co
Silver: BrewDog Nanny State, BrewDog Ltd., Cask Sweden
Brons: Bavaria Wit, Bavaria N.V., Galatea Spirits AB

Kategori: All öl 2,8%-3,5%
Guld: Steamer 3,5, Jämtlands Bryggerier
Silver: Leichte Weisse, Brauhaus Reigele, Monks Cafe & Brewery/Panogruppen
Brons: Carlsberg, Carlsberg Sverige AB

Kategori: Övriga Öltyper (Öl som inte kan placeras i ovanstående kategorier, öl med speciella smaker osv.)
Guld: Rodenbach Grand Cru, Palm Brewing, Brewery International
Silver: Boon Marrige Parfait, Frank Boon Breweries,  Brewery International
Brons: Weihenstephaner Vitus, Weihenstephan, Galatea Spirits AB

Kategori: Bästa Svenska Öl på Flaska, Samtliga svenska flasköl oavsett kategori (ej licenstillverkade)
Guld: S:t Eriks Pale Ale, S:t Eriks Bryggeri
Silver: Red oktober, Gotlands Bryggerier
Brons: S:t Eriks Pilsner, S:t Eriks Bryggeri

Kategori: Ljus lager låg- till medelhumlad max 5,9%Guld: Monks Light Lager, Brauhaus Reigele, Monks Cafe & Brewery/PanogruppenSilver: Landsort Lager, Nynäshamns Ångbryggeri AB
Brons: Samuel Adams Boston Lager, Boston Beer Company, Galatea Spirits AB

Kategori: Ljus lager välhumlad max 5,9%
Guld: American Dream, Mikkeller, Brill&Co
Silver: Mohawk Unfiltered Lager, De Proef/Mohawk Brewing, Wicked Wine AB
Brons: Tjockhult Tjinook, Nynäshamns Ångbryggeri AB

Kategori: Halvmörk och mörk lager max 5,9%
Guld: Sigtuna Black October, Sigtuna Brygghus
Silver: Sigtuna Dunkel Lager, Sigtuna Brygghus
Brons: Samuel Adams Octoberfest, Boston Beer Company, Galatea Spirits AB

Kategori: All lager över 6%
Guld: Master Dark, Plzensky Prazdroj, A.S., SABMiller Brands Europé
Silver: Jämtlands Skördebrygd, Jämtlands Bryggerier
Brons: Master Gold, Plzensky Prazdroj, A.S., SABMiller Brands Europé

Kategori: Ale max 4,7%.
Guld: Raasted Pale Ale, Raasted, Elixir Wine
Silver: Lia Fail, Inveralmond Brewery, Brewery International
Brons: Adnams Explorer, Adnams Brewery, Spendrups Bryggeri AB

Kategori: Ale Belgisk stil 4,8%-5,9%
Guld: Sigtuna Saison, Sigtuna Brygghus

Kategori: Ale Brittisk stil 4,8%-5,9%Guld: Oppigårds Single Hop Ale, Oppigårds Bryggerier
Silver: BrewDog Punk IPA, Brewdog Ltd, Cask Sweden
Brons: Nils Oscar India Ale, The Nils Oscar Company AB

Kategori: Ale Modern stil 4,8%-5,9%
Guld: Raasted Grillöl, Raasted, Elixir Wines
Silver: Oppigårds Amarillo, Oppigårds Bryggerier
Brons: Ålö Ale, Nynäshamns Ångbryggeri AB

Kategori: Ale Belgisk stil 6% och över
Guld:  Hoppy Blond, Monks Cafe & Brewery/Panogruppen
Silver: Tripel Karmeliet, Brouwerij Bosteels, Galatea Spirits AB
Brons: Leffe Blonde, ABInBev, Carlsberg Sverige AB

Kategori: Ale Brittisk stil 6% och över
Guld: Bötet Barley Wine 2009, Nynäshamns Ångbryggeri
Silver: Nils Oscar Julöl 2010, The Nils Oscar Company AB
Brons: Oppigårds Indian Tribute, Oppigårds Bryggerier

Kategori: Ale Modern stil 6% och över
Guld: Nögne Ö IPA, Nögne Ö, Brill & Co
Silver: Houblon Chouffe, Brasserie D´Achouffe, Galatea Spirits AB
Brons: Ace of Spades 2011, Sigtuna Brygghus

Kategori: Porter/stout max 5,9%.
Guld: Gråskägg, Strömsholms Brygghus
Silver: Oppigårds Starkporter, Oppigårds Bryggerier
Brons: Svart, Gamla Slottskällans Bryggeri

Kategori: Porter/Stout 6% och över
Guld: Hornbeer The Fundamental Blackhorn, Hornbeer, Elixir Wine
Silver: Gudelös, Djaevlebryg, Elixir Wine
Brons: Nögne Ö Imperial Stout, Nögne Ö, Brill & Co

Kategori: Veteöl max 5,9%.
Guld: Weihenstephaner Hefe, Weihenstephan, Galatea Spirits AB
Silver: Braunstein Organic Wheat, Mikrobryggeriet Braunstein,
Brons: Erdinger Weissbier, Erdinger, Carlsberg Sverige AB

Kategori: All öl 0%-2,8%Guld: Raasted Wheat Delight, Raasted, Elixir Wine

Kategori: All öl 2,8%-3,5%
Guld: Svea Pale Ale, Monks Cafe & Brewery/Panogruppen
Silver: Post-Kari, Strömsholms Brygghus
Brons: Kleen, Strömsholms Brygghus

Kategori: Övriga Öltyper (Öl som inte kan placeras i ovanstående kategorier, öl med speciella smaker osv.)
Guld: Indslev Hvede Bock, Indslev, Elixir Wine
Silver: Steamer, Jämtlands Bryggerier
Brons: Mysingen Midvinterbrygd 2011 , Nynäshamns Ångbryggeri AB

Kategori: Bästa Svenska Öl på Fat, Samtliga svenska flasköl oavsett kategori (ej licenstillverkade)
Guld: Oppigårds Amarillo, Oppigårds Bryggeri
Silver: Oppigårds Indian Tribute, Oppigårds Bryggeri
Brons: Bötet Barley Wine 2009, Nynäshamns Ångbryggeri AB

Andra halvlek av Stockholm Beer and Whisky Festival drar igång

Vid lunchtid idag drar andra delen av SBWF igång och denna del ser på papperet ut att bli en ännu mer händelserik tillställning. Det blir några "Master Classes" som garanterat kommer att bli fullbokade och Brill & Co ska ha så många besökande bryggare på plats i sin monter att jag undrar hur de ska få plats.

Den stora händelsen idag sker klockan 18.00 på Stora Scen då prisutdelning i alla öltävlingar kommer äga rum.

Om allt gått enligt planerna så kommer Oppigårds festival-bryggda öl att finnas för provsmakning under dessa dagar.

Missa inte:

Torsdagen, den 7:e okt

• 16.00 - Master Class med Jon E. Gunnlaugsson, bryggmästaren från isländska Ölvisholt Brugghus
• 18.00 - Prisutdelning på Stora Scen
• 21.00 - Master Class med James Watt, bryggmästare från BrewDog

Fredagen, den 8:e okt

• 16.00 - Master Class med James Watt, bryggmästare från BrewDog
• 21.00 - Master Class med Jon E. Gunnlaugsson, bryggmästaren från isländska Ölvisholt Brugghus

Lördagen, den 9:e okt

• 16.00 - Master Class med James Watt, bryggmästare från BrewDog
• 19.00 - Master Class med Jon E. Gunnlaugsson, bryggmästaren från isländska Ölvisholt Brugghus
• 19.00 - Master Class med Stefan Gustavsson, bryggare på Mohawk Brewing Co
• 20.00 - Master Class med Mikkel Borg Bergsjø, bryggare på Mikkeller
• 21.15 - Premiärvisning i Sverige av dokumentärfilmen "Beer Wars"

Personligen kommer jag vara där under torsdag och fredag. För mer info kring festivalen kan ni läsa föregående inlägg (del 1 och del 2) eller kolla in Stockholm Beer and Whisky Festivals egen hemsida.

Vi ses!!

Tips inför besöket på Stockholm Beer (Del 3)

Single Hop Galena från Nynäshamn 

Med bara två dagar kvar till den andra omgången av Stockholm Beer & Whisky Festival så kan det vara på sin plats med lite tips för dig som ska dit och som inte var där förra veckan. I första hand är tipsen riktade till den som kanske inte är så van vid ölprovningar eller ölfestivaler och vill få ut så mycket som möjligt av besöket utan att för den saken bli alltför berusad.
Är du intresserad av att lära dig något om öl under ditt besök så rekommenderar jag att du börjar med att boka in dig på Ölskola 1 och 2 redan när du anländer. Genomför du dessa två så blir du dessutom "diplomerad ölprovare" och kan gå hem med lite nyvunnen kunskap.

Sveriges starkast öl! - Ace of Spades

En bra utgångspunkt är att börja med ljusa öl och avsluta med de mörkare och även att börja med de alkoholsvaga och sedan avsluta med de starkare varianterna. Med detta som riktmärke kan det vara bra att ha någon typ av strategi och inte bara planlöst vandra mellan montrarna och prova öl. Med ungefär 2000 olika öl så kan man ganska lätt räkna ut att man kanske hinner med att prova 2-3 % av utbudet under en kväll och då vill man ju gärna få ut mesta möjliga av besöket.

Amager Bryghus

Ett förslag på upplägg är att bege sig in till den innersta delen av festivalområdet som kallas "Snickeriet". Där befinner sig merparten av våra Svenska hantverksbryggerier och de har väldigt mycket spännande att erbjuda, så man kan med lätthet spendera flera timmar där inne. Fråga personalen vid respektive monter om vad de rekommenderar och vad som är nytt så berättar de gladeligen om sina öl, oftast med entusiasm och stolthet. När du så har spenderat den första timmen därinne så kan det vara dags att bege sig ut i den stora hallen. Här kan det också vara bra att i förväg bestämt några bryggerier och importörer som man gärna inte vill missa. Ett tips för er som vill prova några nya, spännande danska öl är att besöka "Elixir Wine". Där hittar du öl från över 5 olika danska hantverksbryggerier och flera av dem håller väldigt hög kvalitet. Hur bra förberedd man än är inför en ölfestival av detta mått så kommer man garanterat att hitta överraskningar så stanna till vid någon monter som du passerar för att prova något oväntat. Mina sista tips är att avsluta med besök hos följande importörer, och här är det av vikt att du inte är alltför berusad när du börjar, för här finns det så mycket gott och spännande att prova så du skulle inte hinna med allt om du så var på festivalen under alla de dagar som den pågår. De jag tänker på är:

• Brill & Co som bl.a. har ett väldigt spännande utbud från USA och Mikkeller
• Great Brands som har ett närmast extremt bra amerikanskt utbud
• Wicked Wine som bla. har många spektakulära öl från BrewDog
• Pubarna Oliwer Twist och Bishops Arms med ett aldrig sinande utbud av spännande öl

Så håll dig till planen, gå en ölskola, bli inte för berusad och avsluta med de stora importörerna och pubarna enligt ovan så kan jag mer eller mindre lova att ditt festivalbesök kommer att bli lyckat.

Lycka till och Skål!